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山西临猗特产——北景柿子

来源:互联网 责任编辑:青青

  柿子是人们最喜爱的果品之一,特别是在霜降前后,人们最爱吃柿子来补身子。柿子所含的维生素和糖分比一般的水果还要高出一两倍,所以食用柿子对身体健康有极大的好处。柿子的味道很甜腻也很可口,非常受人们的喜爱。柿子在我国各地都被广泛种植着,其中最出名的就是北景柿子。接下去跟着小编一起来看看吧。

柿子

  北景柿子分布在临猗县北景乡,涉及尉庄、翟庄、贾庄、齐村、王家庄等30个行政村。2011年认定为地理标志农产品,地域保护范围东经110°21′00〞~110°55′15〞,北纬34°58′50〞~35°18′15〞,认证面积200公顷,年产量9000吨。北景柿子果个大,平均单果重量为230克,最大果重达400克,成熟时其外观果顶浓红色,外观艳丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。经检测,碳水化合物≥14.8g/100g,蛋白质≥1.82 g/100g,维生素C≥29.4 mg/100g,镁≥10.9mg/100g,钙≥17.6 mg/100g等多种物质均高于普通品种。

  北景柿子地域范围

  北景柿子的地域保护范围为山西省南部临猗县北景乡涉及尉庄\翟庄、贾庄、齐村、王家庄、梁家庄、陆喜营、陈家庄、高家坡、南景等30个行政村。地理坐标为:东经110°21′00"—110°55′15",北纬34°58′50"—35°18′15",南北长8公里,东西宽12公里,保护规模为200公顷,年总量9000吨。

柿子

  北景柿子的品质特性特征

  外在感官特征:北景柿子果个硕大,平均单果重量为230克,最大果重达400克,成熟时其外观果顶浓红色,外观艳丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。据北京谱尼测试检测:碳水化合物≥14.8g/100g,蛋白质≥1.82 g/100g,维生素≥C29.4 mg/100g,镁≥10.9mg/100g,钙≥17.6 mg/100g等多种物质均高于普通品种。安全要求:根据无公害食品落叶核果类果品NY5112-2005产业标准,以及无公害食品NY5013-2006林果类产品产地环境条件,以及GB4285农药安全使用准则,GB/T8321农药合理使用准则等相关标准和要求。

  北景柿子的营养价值:

  1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

  2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

  3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;

  4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

  5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

柿子

  以上就是有关北景柿子的知识介绍。北景柿子是山西运城的特产之一,在2011年已经被认定为地理标志农产品,年产量都已达到9000吨。北景柿子已成为山西临猗的一张明信片,深受海内外众多消费者的喜爱。柿子的营养十分丰富,但是它的性质比较寒且还含有大量的鞣酸,所以有胃炎或者是胃寒等患者一定要尽量少吃柿子,否则会给自己的身体带来严重的负担。

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